Tempo:
40 minutos
Rende:
6 porções
Ingredientes:
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01 pacote de macarrão tipo penne (cubo largo)
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02 latas de molho de tomate pronto
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cheiro verde e salsinha a gosto
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200 g de presunto fatiado
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200 g de mussarela fatiada
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200 g de parmesão ralado
Modo
de preparo:
Cozinhe
o macarrão como de costume no ponto al dente e reserve. Corte as
fatias de presunto e mussarela em cubinhos de 3 x 3cm cada, formando
rolinhos, esses rolinhos serão colocados dentro de cada penne. Ao
rechear todos os pennes, monta-se em um refratário quadrado: 01
camada de molho, 01 camada de penne recheado e assim sucessivamente
terminando com o molho. Misture o cheiro verde e a salsinha com o
parmesão ralado. Salpique por cima do molho e leve ao forno por +/-
15 min.
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